テレビで紹介されたレシピ

May J.(メイジェイ)のセロリごはんのレシピ!作り方を家事ヤロウで披露?

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May J.(メイジェイ)のセロリごはんのレシピ!作り方を家事ヤロウで披露?ということで歌手のMay J.(メイジェイ)さんのセロリごはんについてチェックします。

May J.(メイジェイ)さんが家事ヤロウに初登場。

May J.(メイジェイ)さんは家事ヤロウではセロリごはんのレシピを教えてくれました。

こちらではMay J.(メイジェイ)さんの家事ヤロウで披露した、セロリごはんのレシピをまとめました。

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May J.(メイジェイ)がセロリごはんのレシピを家事ヤロウで披露!

May J.(メイジェイ)さんがセロリごはんのレシピを家事ヤロウで披露しました。

セロリごはんとはMay J.(メイジェイ)さんのお母さんの得意料理であります。

 

May J.(メイジェイ)さんはイラン出身とのことで、母親のホマさんがイラン人であります。

父親は日本人とのことでMay J.(メイジェイ)さんはハーフなんですね。

 

そんなMay J.(メイジェイ)さんは母親の味であるセロリごはんを番組では披露してくれましたので、早速セロリごはんのレシピを紹介します。

普段食べないようなレシピですので、また違った発見があるかもです。

 

May J.(メイジェイ)のセロリごはんのレシピの材料!

 

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May J.さんの「おふくろの味セロリご飯」 ①ジャスミンライスにオリーブオイル(大さじ1)塩(小さじ1)を入れて炊く ②炊き上がった米を半分ボウルに移し、少量のお湯で色出ししたサフラン(小さじ3)を入れ混ぜる ③フライパンに油をひき、サフランを混ぜたごはんと混ぜてないごはんを順番に重ね、フタをして表面がおこげになるまで焼く ④鶏肉(お好みの量)を一口サイズ、セロリ(1本)を1cm幅、玉ねぎ(1玉)をくし切り、コリアンダー(1束)を細かく切る ⑤鶏肉、玉ねぎをしんなりするまで炒める ⑥火が通ったらターメリック(適量)カットトマト缶(1缶)②で残ったサフラン、トマトチリソース(大さじ3)を入れて煮る ⑦煮詰まったらセロリ、塩コショウ(少々)刻んだコリアンダーを入れお米の上にのせて完成! ★イラン出身であるMay J.さんのお母さんの得意料理! #家事ヤロウ #MayJ #家事力未知数芸能人

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  • ジャスミンライス
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • サフラン 小さじ1
  • 鶏肉 お好みで
  • セロリ 1本
  • コリアンダー 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • カットトマト缶 1缶
  • ターメリック 適量
  • トマトチリソース 大さじ3
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May J.(メイジェイ)のセロリごはんのレシピ!

  1. ジャスミンライスにオリーブオイルと塩を入れて炊きます。
  2. ご飯が炊き上がったら、ご飯の半分をボウルに移します。そして少量のお湯で色出しした、サフランを入れて混ぜ合わせます。
  3. フライパンに油を引いたら、サフランを混ぜたご飯と混ぜていないご飯を順番に重ねてフタをして、表面がおこげになるまで焼きます。
  4. 鶏肉を一口サイズに切ります。
  5. セロリを1cm幅、玉ねぎをくし切りに、コリアンダーを細かく切ります。
  6. 玉ねぎとお肉をフライパンしんなりするまで炒めます。
  7. ターメリックとカットトマト缶、②で残ったサフラン、トマトチリソースを入れて煮ます。
  8. ⑦が煮詰まったらセロリ、塩こしょうを少々入れて、刻んだコリアンダーを入れます。
  9. お皿にご飯を盛り付けて、その上に⑧を盛り付ければ完成です。

 

May J.(メイジェイ)のセロリごはんのレシピ!作り方を家事ヤロウで披露?まとめ

May J.(メイジェイ)のセロリごはんのレシピ!家事ヤロウで紹介?についてまとめました。

ごはんのおこげがとっても美味しそうで、ジャスミンライスに興味津々。

セロリごはんの材料は普段購入しないようなものが多く、スパイシーな味になりそうですね。

May J.さんによるとセロリごはんは玉ねぎの甘みがしっかり出ていて、セロリの旨味がシチューに溶け込んでいるので、セロリがトロッとしてるようですよ。

見た目も味も美味しいとのことで、セロリごはん一度は作って食べてみたいレシピですね。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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