テレビで紹介されたレシピ

家事ヤロウ和風だしカレーそうめんのレシピ!内藤アナウンサーの作り方とは?

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家事ヤロウ和風だしカレーそうめんのレシピ!内藤アナウンサーの作り方とは?ということで、家事ヤロウで紹介された内藤アナウンサーの和風だしカレーそうめんのレシピ(作り方)についてチェックします。

元NHKアナウンサーの内藤裕子さんはカレーが大好きなことで有名です。

家事ヤロウでは以前、内藤アナウンサーのカレーレシピが紹介されましたが、今回はもっと簡単なカレーレシピを教えてくれるとのことで、和風だしカレーそうめんとカレー茶碗蒸しのレシピを教えてくれました。

こちらでは家事ヤロウで紹介された元NHKアナウンサーの内藤アナの、和風ダシカレーそうめんのレシピ(作り方)について紹介します。

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家事ヤロウで内藤アナウンサーが和風だしカレーそうめんのレシピ(作り方)を紹介!

 

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内藤裕子さんの『特製和風ダシ豚となめこのカレーそうめん』(2人前) ①鍋に油を熱して、豚バラ肉(こまぎれ100g)を炒める。 ②色が変わってきたら、弱めの中火にしてカレー粉(大さじ1/2強)、七味とうがらし(適量)をふり入れ、全体にからめる。 ③水分を飛ばしながら1分ほど混ぜながら炒め、香りや辛みを引き立たせる。 ④水(300cc)、ほんだし、こんぶ茶(各小さじ1/2) 、なめこ(1袋)を加え、ふつふつとしてきたら火をとめる。 ⑤煮立ったら弱火にして、砂糖、酒(各大さじ1)、しょうゆ(大さじ2)を加え、アクをとる。 ⑥茹でたそうめん(2〜3把)を流水でよく洗い、水気をしっかり切る。 ★そうめんをつけ汁につけて召し上がれ! #家事ヤロウ #内藤裕子 #カレー

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カレーが大好きな元NHKアナウンサーの内藤祐子アナウンサー。

内藤アナウンサーは大のカレー好きであり、1年の半分カレーを食べていて、今まで3000食以上はカレーを食べてきたのだといいます。

 

内藤アナウンサーはカレーを愛すぎるあまり、NHKの退職金を夢だったカレーの研究につぎ込み、カレー専門家を養成するカレー大学に入学。

そして首席で卒業し、現在はお店で出すカレーをプロデュースしたりしています。

 

内藤アナウンサーは前回家事ヤローに出演した際はナスとひき肉のキーマカレーのレシピを紹介してくれました。

レシピは家事ヤローの公式インスタからチェックすることができます。

 

今回は前回のナスとひき肉のキーマカレーよりも手軽に作れるカレーレシピを教えてくれます。

内藤アナウンサーが初心者でも簡単に作れるカレーレシピということで教えてくれたのが、和風だしカレーそうめんのレシピです。

続いて家事ヤロウで内藤アナウンサーが教えてくれた、和風だしカレーそうめんの材料について見ていきます。

 

家事ヤロウの和風だしカレーそうめんの材料

家事ヤロウの内藤アナウンサーの和風だしカレーそうめんを作るための材料はこちらになります。

こちらの材料は2人前になります。

 

和風だしカレーそうめんの材料

  • 豚こま切れ肉 100g
  • カレー粉 大さじ1/2強
  • 七味とうがらし 適量
  • 水 300cc
  • ほんだし 小さじ1/2
  • こぶちゃ 小さじ1/2
  • なめこ 1袋
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 各大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • そうめん 2~3把
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家事ヤロウの和風だしカレーそうめんのレシピ(作り方)!

家事ヤロウで紹介された内藤アナウンサーの和風だしカレーそうめんのレシピ(作り方)はこちらになります。

和風だしカレーそうめんのレシピ(作り方)

  1. 鍋に油を入れて熱したら豚バラ肉(こまぎれ)を炒めます。
  2. 豚肉の色が変わってきたら、火を弱めの中火にして、カレー粉、七味とうがらしをふり入れて全体にからめ1分程混ぜながら炒めます。
  3. 水とほんだしとこぶちゃを1:1で混ぜ合わせたものを鍋に入れます。
  4. ふつふつとしてきたら火を止めます。
  5. 煮立ったら弱火にして、砂糖、酒、しょうゆを加えて2分間煮込みます。
  6. アクをとります。
  7. 茹でたそうめんを流水でよく洗い、水気をしっかりと切ります。
  8. 最後になめこを入れたら完成です。

 

家事ヤロウ和風だしカレーそうめんのレシピ!内藤アナウンサーの作り方とは?まとめ

家事ヤロウ和風だしカレーそうめんのレシピ!内藤アナウンサーの作り方とは?についてまとめました。

大好きなカレーに情熱を注ぐ内藤アナウンサーが家事ヤロウで紹介してくれた和風だしカレーそうめんのレシピ(作り方)。

今回は初心者でも作れるようにとても簡単なカレーレシピということで、料理が苦手な方でもチャレンジしやすいのではないでしょうか。

今後も内藤アナウンサーは家事ヤロウで様々カレーレシピを紹介してくれると思いますので、内藤アナウンサーのカレーレシピとても楽しみにしています。

カレーは頭にも良いと言われていますので、脳を活性化させたい人にもオススメです。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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